O aço inoxidável é um material limpo e higiénico. Permite que os lavatórios sejam limpos em profundidade sem sofrerem alterações. Além disso, tem uma elevada resistência à corrosão e a sua superfície é pouco porosa, impedindo a aderência de microorganismos. Por isso, os lavatórios de aço são ideais para empresas e negócios que requerem uma limpeza contínua na higienização, como os sectores da hotelaria e restauração, alimentação ou saúde.
Permite a mistura de água quente e fria. Para a sua instalação é necessário dispor de uma rede de abastecimento de água e de drenagem.